8 sposobów na ograniczenie kalorii (część pierwsza)

Niezależnie od tego, co słyszysz od stron internetowych diety, marketerów, lub infomercials, utrata funtów nie jest łatwa misja. Czy Twoim celem jest naprawdę rzucić znaczną wagę, lub wstrząsnąć te ostatnie kilka funtów, niektóre małe sztuczki handlu tam może pomóc Ci uporać się z tych kalorii bez żołądka zauważając.

Po zapoznaniu się z wieloma z tych sprytnych "kąsków" strategii od guru zdrowia na Health.com, Huffington Post i Boston.com, wybraliśmy nasze ulubione sposoby na zmniejszenie kalorii i spalić kilka więcej każdego dnia.

1. Odsuń się od orzechów

Zwłaszcza jeśli są w dużej misce. Naukowcy z Cornell University twierdzą, że im większa miseczka, tym więcej zjesz. Orzechy zawierają zdrowe dla serca tłuszcze, ale są też bogate w kalorie: 1 garść (około 1 uncji) prażonych w oleju mieszanych orzechów ma 175 kalorii; 3 garście mają 525. Całkowite zrezygnowanie z orzechów to oszczędność ponad 500 kalorii. Nie możesz się im oprzeć? Zjedz pistacje: 2 garście to tylko 159 kalorii, a łuskanie spowolni twoje chrupanie.

2. Nie jedz przed telewizorem

Zjesz nawet 288 kalorii więcej, według badań przeprowadzonych na Uniwersytecie Massachusetts. Zamiast tego jedz przy stole i zamień 1 godzinę oglądania telewizji na zwykły spacer. Razem daje to 527 spalonych kalorii.

3. Ogranicz dodatki do sałatek

Duża sałatka może wydawać się zdrowa, ale te wszystkie smakołyki na wierzchu mogą sprawić, że będzie bardziej kaloryczna niż lasagna czy fettuccine Alfredo. Kruszony ser, karmelizowane orzechy, bekon, awokado, suszone owoce, grzanki i winegret mogą dodać mnóstwo kalorii. Zaoszczędź 500 lub więcej kalorii, mając tylko jeden dodatek, dodając aromatyczne, ale niskokaloryczne warzywa (pieczoną paprykę, grillowaną cebulę lub grzyby) i używając połowy sosu.

4. Używaj mniejszych talerzy

Zamień swój 12-calowy talerz na 10-calowy. Zjesz od 20 do 25% mniej i zaoszczędzisz do 500 kalorii. Naukowcy twierdzą, że nie będziesz czuć się mniej syta.

5. Licz swoje chipsy (i krakersy)

Nie, nie możesz jeść przekąsek z dużej torby lub pudełka, ponieważ jest to zbyt kuszące, by jeść, dopóki torba nie będzie pusta. (Pamiętasz niebieskie wyznanie Oprah o chipach kukurydziano-tortilla?) Chip-bender do dna 9-uncjowej torby to 1260 kalorii bez dipu. Więc trzymać się 1 porcji, około 15 chipsów - to 140 kalorii - lub odebrać kilka 100-kaloryczne pakiety przekąsek i zapisać 1,120 kalorii.

6. Podawaj i siadaj

Rodzinne posiłki, z półmiskami i miskami jedzenia na stole, zachęcają ludzi do sięgania po drugie i trzecie dania. Ogranicz setki kalorii, napełniając talerze przed przyniesieniem ich do stołu; zostaw też naczynia do serwowania w kuchni.

7. Odchudzaj koktajle

Syropy, kwaśne mieszanki, słodkie soki owocowe i kremowe dodatki zamieniają napoje w desery: odpustowy Mudslide może mieć ponad 800 kalorii. Zamów drinki zmieszane z wodą sodową, tonikiem, sokiem żurawinowym lub wyciśniętymi cytrusami; albo spróbuj destylowanych trunków z lodem. Zaoszczędzisz do 800 kalorii.

8. Nie czyść talerza

Zostaw 25% jedzenia na talerzu przy każdym posiłku, mówi ekspert od odchudzania James O. Hill, PhD, autor The Step Diet. Zachowaj to, co pozostało jako resztki na pyszny lunch następnego dnia. Jeśli normalnie zjadasz 2000 lub więcej kalorii każdego dnia, zmniejszysz ilość kalorii o 500.

Powyższe kalorie są oparte na 140-150 funtowej osobie.