Ogórki kiszone to amerykańska podstawa. Czy to jako dodatek do hamburgerów, czy wyjadane prosto ze słoika, ludzie je uwielbiają - tak bardzo, że rocznie na osobę przypada ponad 9 funtów ogórków. To bardzo dużo ogórków ... i bardzo dużo resztek soku z ogórków! Co więc zrobić z tymi wszystkimi resztkami? Podczas gdy wielu może wylać go prosto do kanalizacji, gdy wszystkie ogórki się skończą, istnieje kilka sposobów, aby go wykorzystać. Oto 9 sposobów, na które powinieneś wykorzystać sok z ogórków:
Ponowne piklowanie z nim
Wydaje się dość proste, a dlaczego nie? Jeśli masz warzywa, które muszą być wykorzystane, opróżnij je do słoika z resztek soku z ogórków. Niech siedzieć przez kilka dni, i voila! Będziesz cieszyć się wszelkiego rodzaju pikantnymi przekąskami. Poszatkowana marchewka, cienko pokrojona czerwona cebula, jajka na twardo i wiele innych składników marynowanych do perfekcji pozwoli Ci ożywić kanapki, tacos i dania dodatkowe.
Ożywiaj inne potrawy
Jest tak wiele sposobów na wzbogacenie potraw sokiem z ogórków. Dodaj łyżkę stołową soku ogórkowego do kupionego w sklepie lub domowej roboty sosu barbecue, odrobinę do przepisu na makaron z serem, a nawet zamarynuj w nim miękki biały ser. Lubisz soki? Dodaj trochę soku do soku warzywnego, aby nadać mu pikantny smak. Potrzebujesz nowego ujęcia przepisu na rybę w sosie? Użyj odrobiny soku z ogórków, aby ją ożywić.
Dodaj kopa do swojego napoju
Sok z ogórków jest doskonałym dodatkiem do wielu koktajli. Możesz dodać łyżkę stołową soku ogórkowego do krwawej Mary, do szklanki whisky (znanej również jako pickleback) lub zrobić "czerwone piwo" z soku pomidorowego i soku ogórkowego. Nie czujesz się najlepiej po zbyt wielu libacjach poprzedniej nocy? Sok z ogórków uzupełnia ubytki sodu i nawadnia cię, przywracając ci zdrowie.
Używaj go jako środka czyszczącego
Wiele komercyjnych środków czyszczących jest wypełnionych toksycznymi chemikaliami, co sprawia, że domowa wersja jest o wiele bardziej atrakcyjna. Sok z ogórków działa cuda jako środek czyszczący do grilla, sprawiając, że zwęglone kawałki zeskrobuje się bezproblemowo. Możesz również użyć go do nadania połysku sczerniałym miedzianym patelniom.
Powiązane: 56 domowych zastosowań dla sody oczyszczonej
Idź do ogrodu z nim
Masz dość prób utrzymania chwastów od spustoszenia swojej ciężkiej pracy w ogrodzie? Wysoka zawartość octu i soli w soku z ogórków sprawia, że jest to doskonały środek chwastobójczy, więc wyrzuć go na mniszek lekarski, oset i prawie każdy inny chwast, który robi drogę wokół domu. Bonus: Możesz zabić chwasty, a jednocześnie sprawić, że inne rośliny, takie jak hortensje i rododendrony, będą się dobrze rozwijać, ponieważ potrzebują kwaśnej gleby, aby być w najlepszej formie.
Pikle w napoju potreningowym
Regeneracja po treningu jest tak samo ważna, jak wcześniejsze odżywianie. Musisz mieć pewność, że uzupełniasz utracone elektrolity i sód - oba te składniki mogą powodować nieprzyjemne skurcze i odwodnienie. Jedno z badań wykazało nawet, że sok z ogórków zatrzymał skurcze mięśni po treningu w zaledwie 85 sekund.
Wylecz zgagę
To nieprzyjemne uczucie, które często sprawia, że sięgamy po apteczne środki, aby złagodzić objawy, ale co jeśli zgaga mogłaby zostać wyleczona przez otwarcie lodówki? Właśnie tak. Kiedy dopada Cię zgaga, po prostu weź kilka łyków soku z ogórków, który pomaga zrównoważyć pH w żołądku i uspokoić kwaśny refluks.
Powstrzymaj czkawkę
Istnieje wiele metod, które ludzie twierdzą, że są go-to do zatrzymania kłopotliwe czkawki z kontynuacji. Wspólne roszczenie do ich wyleczenia jest picie małej szklanki soku z ogórków. Spróbuj sam i zobacz, czy jest to metoda numer jeden dla Ciebie!
CZYTAJ DALEJ: Dlaczego powinieneś jeść sfermentowaną żywność